Dans yogourt yaourt 7 septembre 2008
Posted by Acturca in Art-Culture, France, Turkey / Turquie.Tags: France, Turkey / Turquie, yaourt, yogourt
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Ouest France
7 septembre 2008
Le yaourt ou yoghourt – en France, la législation accepte les deux termes – est un produit laitier coagulé obtenu après fermentation du lait par 2 bactéries, l’une apportant l’acidité et l’autre développant les arômes. (suite…)
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